Spis Samsø - en langbordsmiddag
Hvert år inviterer vi flere af øens allerbedste restauranter til at forkæle os - kom med og spis Samsø.
Vi glæder os til at invitere dig, din familie, venner og måske din nabo med til årets store fællesmiddag på Samsø Råvarefestival, - Lørdag d. 17. juni kl. 18.15.
Vi bænker os om langborde i teltet på pladsen, nyder sæsonens samske råvarer, fælleskabet, den gode samtale på tværs af bordet og deler en madoplevelse udover det sædvanlige.
Vi starter ved den blå foodtruck, lige ved indgangen til Cirkusteltet, hvor du kan hente din før-middag cocktail kl. 18.15 - med den i hånden, bænker I jer i teltet, hvor middagen starter kl. 18.30.
Du kan købe dine drikkevarer i den veludstyrede bar med bl.a:
- Fadøl fra lokale Garage Bryggeriet
- Saft fra Samsø Bær
- Vin fra Vinkapellet
- Drinks fra Sams Island Distillery.
Det hele bliver serveret i det hyggelige cirkustelt på festivalspladsen, med græs under fødderne.
I år er vi så heldige, at middagen og den lækre pre-dinner cocktail tilberedes af:
Cocktail:
Anty: Sams Island Myregin - Rabarbersirup - hybenrose/æblecidereddike - Ginger Ale.
Af Sams Island Distillery
Snacks:
Gulerødder og glaskål med karse-blanquette og sprød løvstikke.
Af Jacob Raunsgaard og Sambiosens Food Club
Forret: Jordbær Gazpacho med tilbehør
Af Oliver og Susanne Hesseldal fra Den gamle Butik
Hovedret: Hønsefrikasse - Sæsonens grønt - Nye kartofler - Friske Ærteskud
Af Jonas Højrup Petersen fra Søster Sidevind
Dessert: Posset med jordbær og rabarberkompot
Af Dan Hesseldal-Haines fra I Haven Bistro.
De er gået igang med at udarbejde menuen - glæd jer! Det bliver en fest!
Igennem aftenen vil der være musikalsk underholdning ved Alstrup Havnekor og senere DJ.. Følg os på Facebook, hvor vi løbende opdaterer programmet.
Fra kl. 21.00 er der fest for ALLE - vi sørger for baren og DJ.
Billetter 2023 er hermed sat til salg. Følg os på Facebook for mere info.Vi glæder os til at invitere dig, din familie, venner og måske din nabo til at spise Samsø.
